北京时间2021年7月15日,智慧餐小助新品发布会在山西太原星河湾酒店隆重召开。智慧餐小助创始人、餐饮人研习社发起人张峰、中国餐饮联合会副会长陈璐培,中国小企联盟基金合伙人菜灿,比茨投资集团创始合伙人张铁,创新企服联盟创始合伙人李亚星等嘉宾共同出席了会议。
据悉,本次大会是以“科技赋能传统餐饮”为主题,聚焦传统餐饮行业在运营,管理,营销,供应链四大领域的创新发展,现场汇聚了来自北京、天津、以及山西本土近百家宣传媒体及嘉宾,共同探讨未来餐饮市场的变革与创新。
会上,由智慧餐小助创始人张峰先生就智慧餐小助品牌进行了简要介绍。同时针对传统餐饮行业现状及未来餐饮行业的转型方向做了分析与预测。他表示:万物互联、智能一切的消费趋势愈发明显,人工智能正在重构生产、分配、交换、消费等经济活动各环节。餐饮行业,在人工智能浪潮席卷下,也必将迎来巨大的变革。传统的人为经验型餐饮运营方式,必将受到冲击。基于大数据与Ai算法的运营方式才能保证餐饮门店的长久盈利。
餐饮是民生行业,今天的中国全国有1500万家餐饮商户,每天新增与关闭以高达90%的比例淘汰洗牌。所以“用科技赋能传统餐饮行业”成为了智慧餐小助的使命。据悉,智慧餐小助基于大数据与人工智能算法为餐饮企业研发了智慧云门店诊断系统。该系统可以智能分析后台运营数据、进行科学评分。生成运营诊断报告、指出潜在风险和运营方向。提供智慧化运营工具和落地解决方案。
未来三年,智慧餐小助将致力于打造智慧云餐饮生态系统,上线餐小助餐饮平台,同时服务商户与消费者。真正做到解决商家运营困难,提升顾客就餐体验。
与此同时,要想推动智慧餐饮的转型,与实体门店的结合也同样不可或缺。中国餐饮联合会副会长陈璐培先生表示“线下实体门店是智慧化餐饮推广展开的基本点,寻求巧妙的融合,将在一定层面上更有效地推动传统餐饮行业的发展,同时也能促进两者共同成长。”
会议尾声,餐小助创始人张峰先生登台感谢诸位嘉宾及媒体的到场,并承诺将全力打造智慧云餐饮生态系统,真正帮助餐饮商家在未来的经营中实现智慧化,使采购有数据可依,管理有数据可靠,运营有数据可用,盈利有数据可查。